
新宿で注目のラーメン店「ラーメン伊之瀬」!濃厚スープと絶品麺の魅力
新宿エリアでいま大きな注目を集めている名店「伊之瀬」へ行ってきました!「らーめん小池」グループ手がけるお店とあって、オープン直後から話題のお店です。
今回は名物の「特上昆布水つけ麺」を実際に食べてきたので、その魅力を詳しくレポートします!

1. 美しい見た目と驚きの「4種のつけ汁」
着丼してまず目を奪われるのが、とろみのある鰹昆布水に浸かった美しい麺のビジュアル!
そして「特上」ならではの最大の特徴が、なんと4種類のつけ汁が楽しめるという贅沢すぎるスタイルです。
- 王道醤油(メイン):鶏と鰹の旨味がキリッと効いた深みのある温かいスープ
- 東京クラシック:少し甘酸っぱさがあり、食欲をそそる味わい
- 冷やし豆乳担担:クリーミーでマイルドな辛さがクセになる一杯
- なめこおろし:出汁の効いたさっぱりとした味わいで箸休めにも最適
2. おすすめの食べ方&実食レポ
お店おすすめのステップに従っていただきます!
- まずは麺だけをすする
鰹と昆布の豊かな香りが広がり、モチモチの麺そのものの小麦の風味がしっかり感じられます。 - 藻塩をパラッとかけて
塩を少し振るだけで、昆布水の旨味がぐっと引き立ち、これだけでも完食できそうな美味しさです! - 4種のつけ汁を順番につけ比べる
メインの醤油スープはもちろん、まろやかな豆乳担担やさっぱりのなめこおろしなど、一口ごとに違う表情が楽しめて最後まで全く飽きません!
3. 卓上調味料とスープ割りで最後まで堪能
途中で卓上にある特製辛味スパイス「オーバードライブ」を入れると、ピリッとした刺激で旨味が引き締まります。
最後は卓上の温かい鰹出汁を注いでスープ割り。残った昆布水と合わさることで至福の一杯になり、綺麗に完食しました!
まとめ:つけ麺の新しい体験ができる一軒!
1つのメニューでこれほど多彩な味の変化を楽しめるつけ麺は他にありません。麺量も200g・300gが同料金で選べるのもうれしいポイントです。
新宿で「本当に美味しつつ、一味違うラーメン・つけ麺を食べたい!」という方は、ぜひ足を運んでみてください!
お腹も満たされて、しっかりと仕事もやっております♪
本日の目的は、ミサワホームさんの「ミサワホームフォーラム(MISAWA MBPフォーラム)」への参加です!
ミサワホームフォーラムとは、ミサワホームグループ様が全国各地域の不動産業者や金融機関、各種ビジネスパートナー(MBP)に向けて開催している情報交換・交流イベントです。
最新の不動産動向と地域連携の深まり
フォーラムでは、最新の住宅・不動産の市場動向をはじめ、まちづくりや今後の業界の課題解決に向けた貴重なお話・セミナーを伺うことがで
き、大変勉強になりました。
また、地域のビジネスパートナーの方々との情報交換や交流を通じて、今後のより良い住まいづくりの提案に向けた新しい視点やネットワークを得る素晴らしい機会となりました。
今後のご提案に還元していきます!
今回学んだ知識や地域の最新情報を活かし、お客様へより一層価値ある不動産のご提案・ごサポートができるよう努めてまいります。
お住まい探しや不動産に関するご相談がございましたら、ぜひお気軽にM maison株式会社までお問合せください!
